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Eades & Bergman sacan de la oscuridad a Little Hunter

  • Miércoles, 25 Septiembre 2013
  • Escrito por  Voyeur Núria

El estudio de interiores Eades & Bergman rompe moldes con el diseño contemporáneo del steakhouse Little Hunter, situado en el CBD de Melbourne. Un espacio en el que se ha querido reflejadar el carácter del dueño; un homenaje a la mentalidad del “cazador recolector”. El restaurante cool pero con clase destinado a mujeres, hombres, carnívoros y herbívoros, surge de un oscuro sótano. 

pared alicatada con baldosa brilllante marron y suelos de madera reutilizada 

La ausencia de luz natural -situado tras un breve descesno por la escalera de incendios de la calle 195 Lt. Collins, el antiguo Georges Men’s Department- pedía a gritos una solución en una entrada, propia de un lugar clandestino, al estilo neoyorkino. 

salon del restaurante con sillas negras de madera y mesas de cuatro copas de cristal y platos barra de bar al fondo

La situación del establecimiento suponía que no era especialmente visible, por lo que el estudio colocó arena en la entrada, como un guiño sutil de que el visitante se encontraba en el lugar correcto.

bar del restaurante de metal madera y marmol con taburetes fijos cafetera industrial y estanterias de marcos de acero

En cuanto a la iluminación, se rescató la instalación haciéndola pasar por un conducto de cobre por las escaleras y una pared curva de baldosas, que guían al cliente sinuosamente al interior del restaurante. Con la ayuda de Matthew Liam Collins y Paul Grummisch se diseñó la iluminación de la zona de recepción, del salón y del bar.

estanterias de reja con gallinas plantas y platos con techos y paredes blancos

El siguiente reto con el que se econtró el equipo de Eades & Bergman fue una gran sala vacía. El estudio optó por dividir el espacio en diferentes zonas de comedor y bar. Concretamente, una zona con asientos de cavidades preexistentes de lugares recóndidos, una zona para los camareros que dividía ese espacio y las dos zonas de bar, una informal y otra más lujosa. Una mampara de rejas a modo de jaula hace de separación visual con la cocina. Por otro lado, unas tuberias de cobre y hierro forjado muestran el camino a los aseos.

barra del restaurante con taburetes y alicatado de baldosas marrones en pared mesas bajas de madera con asientos

Para darle un toque neoyorquino el equipo consiguió eliminar el yeso de las paredes y columnas, dejando los muros a obra vista. Las materias primas inlcuyendo el metal oxidado, el ladrillo y las estructuras de acero a medida mejoraron el aspceto de sótano del espacio original.

muro de obra vista con cuadro de baca en blanco y negro mesa principal de madera y acero con sillas negras y columna original oscura

El aspecto del establecimiento se suavizó con paredes forradas de fieltro, suelos y mesas de madera reciclada, asientos de cuero y tres increibles mostradores: de metal, madera y mármol en la charcutería de la cocina; proporcionando un interesante contraste con el ladrillo de las paredes.

estanteria empotrada en pared de ladrillo blanco con estantes de madera con copas y platos mesas para dos y vajilla  

sofas de cuero con mesa de madera para grupo vajilla pared de obra vista sobre tarima con luz de pared negra

estanterias de reja con gallina y elementos decorativos zona de bar y cocina de restaurante y columna sobre base de cemento

asientos de cuero en taburetes altos de bar pared alicatada y colgador con camisa a cuadros

señalitica de acero cortado a laser en blanco y negro retroiluminacion en la entrada

Imágenes: cedidas por Eades & Bergman

  

Eades & Bergman

36 Glasshouse Rd


Collingwood 3066 Victoria


Australia 

T +61 (0)3 9017 4788

www.eadesandbergman.com

 

Little Hunter

Down the stairs 
195 Lt. Collins Street


Melbourne

www.littlehunter.com.au

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