El propietario del establecimiento pidió al estudio un interior que reflejara el menú y el genuino producto utilizado. También era importante que el cliente “viviera” en el espacio, que se sintiera como en casa, como si de comida hogareña se tratase. Por este motivo era importante que el diseño transmitiera calidez, lo que se ha conseguido mediante el uso de materiales como la madera, las texturas mates y de una gama cromática de colores cálidos.
Los suelos de madera combinados con baldosas hidráulicas dan el toque hogareño, recordando los suelos de las casas italianas en una combinación actualizada. El mismo motivo se encuentra en las paredes, detrás de las estanterías. El uso de la madera en suelos y techos con vigas recuerdan a las antiguas cantinas de la vieja Italia.
Sin caer en una imitación de un interior residencial, los diseñadores han sabido combinar las formas geométricas de las estanterías, de estética muy actual con el uso de las baldosas y sus motivos en las paredes. En la estantería del fondo se han dispuesto una serie de platos y vasos de cerámica, en concordancia con la gama cromática del resto del establecimiento, que sugieren el típico salón familiar de forma sutil.
La combinación de negro, blanco y amarillo en el mobiliario dan carácter al espacio, siendo colores llamativos sin resultar, por ello, molestos. Los taburetes amarillos de la terraza dan el toque de color al mobiliario y aportan gran luminosidad en contraste con el negro.
El bar situado en el centro del espacio interior está ataviado en granito azul Atlántico que equilibra el ladrillo esmaltado blanco circundante y la carpintería negro suave. Tras la barra unas originales estanterías geométricas sirven para guardar las botellas de vino como si de una bodega se tratase.
A partir de garrafas italianas originales de vino y botellas de aceite, se ha dado forma a una serie de lámparas personalizadas. Estas piezas se han colocado a lo largo del local dando un aspecto muy acorde con el entorno. Rozzi’s es el espacio perfecto para los amantes de la cultura y la comida italiana, un acercamiento claro y fresco a la cocina tradicional de la 'nonna' (abuela, en italiano).
Imágenes: Shannon McGrath
Mim Design
Level 1/4 Bond Street
South Yarra 3141
Melbourne
Australia
T+ 61 39826 1266
Rozzi's Italian Canteen
Level 2, Shop 2562, Highpoint Shopping Centre
200 Rosamond Rd
Melbourne
Australia
Meritxell Gacimartín
Ilang Paz
