Como dicen sus creadores, 'desde esta estación nos embarcamos sin movernos en un viaje culinario a través del tiempo y la geografía'. Hemos retrocedido en el tiempo y nos encontramos en una vieja cafetería de carretera con sus típicos acabados cerámicos y relucientes superfícies metálicas propias de los años 50.

La geometría rectangular del local de 96m2 determinó la configuración del espacio, generando un andén y un vagón. Dejando la primera parte para la barra y tratándola como si fuera el mostrador o taquilla de dicha estación, pasaron el comedor a la zona posterior. Éste nos evoca a un vagón, disponiendo a los comensales como en un clásico tren: mesas rectangulares con asientos dobles enfrentados y, con su 'ventana estática', una estantería de madera retroiluminad, con elementos verdes y selección de cervezas de diferentes lugares en vez de paisajes a la vista.

Con este proyecto se ha conseguido llevar el 'low cost de calidad' a la arquitectura interior. Con el uso de revestimientos de gran resistencia, bajo coste y fácil mantenimiento empleados en los espacios públicos de alto tránsito, y con la elección de un colorido variado, texturas diferentes y grafismos bien escogidos, el Frankfurt Station ha conseguido tener su propio espíritu.

El restaurante se engloba en un espacio con arrimadero de baldosas de 10x10 en verde piscina, con borada gris a juego del color de la pared y el techo. Revestimientos de madera para la barra y el suelo nos aportan la calidez, que para el súmmum de la durabilidad se han utilizado imitaciones de madera sobre sustratos porcelánicos. Nos encontramos con una combinación perfecta de baldosa de cerámica fría con madera cálida y color gris de fondo que se ve salpicado de lámparas de aspecto industrial. En el baño vemos más color, sobre el blanco destacan algunas piezas en amarillo colocadas en aparante forma aleatoria, de esta forma, hacen de estas dependencias algo más que un simple servicio.

Por último, el grafismo. A nivel visual no debemos olvidar toda la profusión de mensajes escritos de una estación de tren: señalizaciones, advertencias, publicidad...Todo esto también se ve recreado en este proyecto, pero para eliminar ese 'ruido visual' se ha reinterpretado mediante una textura gráfica con mensajes sobre viajar y comer, logrando añadir un atractivo estético a los planos verticales del local. Una vez más, trasladándonos a los años 50, se han creado multitud de mensajes conjugando iconos y textos para facilitar su comprensión.

Imágenes: Víctor Hugo

Denys & von Arend

Rambla Cataluña 43, 4º1ª

08007 Barcelona

www.denysvonarend.com

Frankfurt Station

Creu Cuberta, 35

Barcelona