El restaurante Vino como parte de la conocida marca de vino ecológico, Cortijo El Cura, tiene sus orígenes en la región andaluza de La Alpurria e introduce la gastronomía ecológica española en la ciudad más cosmopolita de Noruega.
En el interior toma presencia los representativos interiores arquitectónicos escandinavos de madera natural en paredes y techos, aquí pintados en blanco y con un suelo de roble, manteniendo así la esencia de los interiores noruegos.
En las diferentes zonas del interior podemos ver como la arquitectura noruega y la española, concretamente la andaluza, se funden de forma natural en un diseño equilibrado. Detalles como la típica barandilla de balcón andaluz y detalles decorativos como cestas y cortinas de esparto o las típicas baldosas españolas de barro, aportan ese aire del sur al norte.
La artesanía tradicional está siempre presente con elementos como los mencionados, pero también por medio de lámparas hechas a mano de rafia, esparto y cable. Por otro lado, las plantas y las telas de las sillas dan un toque color y frescura al restaurante.
La madera maciza de roble utilizada para los muebles ofrece la elegancia necesaria en este tipo de restaurantes, mientras que los cojines diseñados por Masquespacio destacan el espíritu deco del espacio.
Ana Milena Hernández Palacios: “Era importante para nosotros resaltar las características como la ecología y la artesanía de Andalucía, que marca significativamente el modelo de negocio de Vino Veritas. Hemos querido tomar en cuenta la belleza de la arquitectura noruega y siempre pensando en un diseño elegante y cálido, pero al mismo tiempo un espacio que invitara a un público general en busca de la cultura y la gastronomía española.”
Imágenes: David Rodríguez y Carlos Huecas (www.cualiti.es)
Masquespacio
Roger de Lauria 11, 1
46002 Valencia, España
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