Janus Huang, uno de los diseñadores de interiores, realizó una búsqueda de información y dirigió su concepto del diseño hacia un diálogo cómico y casual con la idea de 'Italia'. El diseñador seleccionó una estación de tren del norte de Italia a partir de viejas fotografías y trató de transformar la impresión de las imágenes a un espacio real que ofreciera a los clientes una auténtica experiencia italiana.
La estación de tren tiene un aspecto desgastado en el que se ve el paso del tiempo, aspecto que se quiso integrar en el diseño del espacio a través de los materiales. La mezcla entre el viejo ladrillo y la infraestructura metálica crea una atmósfera parecida.
El énfasis del diseño está enfocado en el color y la textura del ladrillo que da carácter al establecimiento. En el techo se pueden ver las instalaciones, a modo de esqueleto interno con vigas de madera con sujeciones metálicas, o chapa ondulada que parece estar ahí desde el siglo pasado. Una gran ventana permite ver el interior de la cocina, lo que contribuye a crear una relación de confianza entre el chef y el cliente.
Las cajas de vino situadas en una esquina semejantes a una pequeña instalación artística, sugieren los orígenes geográficos concretos de la comida.
En el interior también encontramos toques de humor como los detalles de las mesas, en las que hay una tableta metálica donde se ha grabado jerga italiana asociada con la palabra 'baffi' (barba en italiano). Manteniendo este toque de humor, en las fotografías de las paredes se ven señoritas y caballeros con barba o bigote, una cómica asociación lingüística con el nombre del restaurante.
El exterior del local ha sido tratado como el interior, con una superficie mayoritariamente cubierta de ladrillo rojo y un ventanal enmarcado con acero corten, que ofrece grandes vistas al interior de la que pueden disfrutar los transeúntes.
Imágenes: cedidas por TBDC
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Meritxell Gacimartín
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