Este sitio guarda también cierta excentricidad por su mezcla de elementos básicos, se presenta con un interiorismo muy equilibrado: el toque industrial se lo dan tubulares de metal galvanizado gruesos, el toque de elegancia está en el color marrón oscuro de unos maderos robustos y el ladrillo visto pintado en blanco aporta la luz necesaria. Un mobiliario informal, el suelo en cemento pulido sin tratar y el logo colgado de la pared a modo de póster juvenil, refuerzan el carácter joven del que han querido impregnar el interiorismo.
El toque distendido y fresco es gracias a sus muros y paredes llenos de pistas, donde dentro de un mapa del país de México, se pueden identificar señalizados los ingredientes del lugar de donde provienen, y esto provoca cierta interactuación del cliente que puede buscar los ingredientes originales de cada plato.
Se conciben como un 'anti-establecimiento' ya que este restaurante no adopta un logotipo propiamente dicho. Cada vez que ves el nombre del sitio, aparece de manera diferente. El estudio Bravo ha diseñado 20 logos a mano alzada para usarlos en rotación.
Para el resto de las paredes interiores todo lo que aparece está escrito o dibujado a mano, incluso el cartel donde aparece todo su menu. En ningún momento se usó ordenador para crear los gráficos o la identidad de este local peculiar y presumen de ello.
Nos comenta el estudio de diseño Bravo que se se ha imaginado un personaje alrededor del cual han desarrollado todo el concepto del proyecto, un joven y excéntrico experto en comida mexicana que, como si de una película americana se tratara, vive en el sótano de sus padres. Un verdadero acierto de ambientación.
Mexout
39, Pekin St. Far East Square
Singapur 048769
T+ 65 9770 7441
Bravo Company
Director creativo: Edwin Tan
Director de Arte y Diseño: Jasmine Lee
Director de Proyecto: Janice Teo
287B Outram Road
Singapur 169079
T+ 6224 05 15
T+ 9678 81 89
Meritxell Gacimartín
Ilang Paz
