A unos minutos del centro de la majestuosa ciudad eterna, nos encontramos con un local construido con materiales que aportan contemporaneidad como son el hierro, el hormigón y el vidrio, pero que con la ayuda de la madera y el mobiliario singular se crea un espacio industrial y vintage, y a la vez acogedor.
En este local de colores neutros y de rincones llenos de elementos decorativos, el gran protagonista es el olivo en la urna de cristal que encontramos en el centro. Símbolo de sabiduría y longevidad, el olivo es propio de la cultura local y su cocina, con él se respira la identidad mediterranea del restaurante. El equipo de Mohamed Keilani y Luca Gasparini usan como palabra clave 'armonía' para definir la sensación que genera la entrada de luz a través del lucernario del olivo.
La combinación de materiales nobles e innovadores aplicados tanto en paredes como en suelos, hace que en Kook se fomente la percepción multisensorial del proyecto: maderas, hormigón y mosaico hidráulico combinan a la perfección. Por último, y como detalle para estimular al comensal, palabras y frases grabadas en hormigón y madera terminan el proyecto de interiorismo.
Imágenes: Filippo Vinardi
Kook Restaurant
Via Cassia 2040
00123 Olgiata, Lazio
Italia
T+ 39 06 3088 0456
Noses Architects: Mohamed Keilani & Luca Gasparini
Via Costantino Beltrami 15/A
Roma 00154
Italia
T+ 39 06 9784 0835
Meritxell Gacimartín
Ilang Paz
