Las tiendas han sido nombradas Six Degrees Coffee, gracias a la teoría de los "seis grados de separación" (aquella que estipula que todos y todo en el mundo está conectado por seis o menos pasos).
El Coffe Shop ha sido diseñado bajo el concepto de ser un lugar de encuentro para los amigos, para generar la socialización a través de una buena taza de café, por lo que el ejercicio de diseño interior era simple: hacer que el café se viera y sintiera como un lugar memorable y acogedor, a todos los niveles.
La piel ondulante de listones de madera igualmente espaciados a intervalos de 150 milímetros, y con una curva diferida que le da movimiento, cubre toda la pared y el techo para romper la monotonía de alturas espaciales.
Parecido a una serie de nervios, las capas envuelven la mayor parte del interior. La pared posterior del fondo, ha sido pintada de negro y el suelo ha sido realizado de hormigón pulido. La combinación de estos tres elementos y colores, le da una sobriedad y simpleza perfecta para sentirlo tranquilo, dar la bienvenida a sus clientes, funcional y de vanguardia.
El resultado es un fuerte impacto visual, que también tiene la ventaja de poder esconder el equipo de luces y sonido en el techo y mejorar la acústica del interior de la cafetería. El local presenta una barra de bar revestida con mosaicos negros, luego una separación donde encontramos la máquina de café al lado de una zona de preparación de alimentos, mientras que la cocina se coloca más atrás.
Cuatro zonas con asientos fueron creadas para adaptarse a diferentes estados de ánimo y diferentes tamaños de grupo. Una mesa y taburetes de bar altos cerca del mostrador fue diseñada para grupos grandes, mientras que las mesas individuales con sillas de madera y asientos acolchados dan la posiblidad de funcionar para grupos más pequeños.
Un banco sofá se extiende a lo largo de la pared posterior en plan asientos de cabina, mientras que una plataforma elevada de madera junto a la barra del bar cuenta con sillones con mesitas bajas. Luces colgantes a baja altura se colocan sobre cada mesa a lo largo de toda la cafetería.
Detalle. La ondulación de la madera contrachapada se hace a mano por los carpinteros locales, cuidadosamente, siguiendo las elevaciones y el plano dibujado por los diseñadores. La variación de la profundidad de las aletas no sólo crea un fuerte impacto visual, sino mejorar la acústica del interior de la cafetería. Con música de fondo y flujo abundante de los clientes, las personas todavía son capaces de disfrutar de una charla sobre una taza de café.
Los acabados fueron elegidos cuidadosamente para crear un ambiente acogedor y relajado por ello es básico en su diseño el uso de materiales y colores naturales, incluida la selección de los muebles. Lamas de chapa de madera, madera aserrada partidas, el suelo solado de hormigón para dar un toque rústico. Madera cálida y contraste tonos naturales con una pintura interior oscuro proporciona un escape del calor exterior. Luces colgantes individuales se ciernen sobre cada mesa, empotrada en el suelo de la tira luces proporciona una iluminación suave para los listones de madera, que proporciona la cantidad justa de nivel de lujo para crear el ambiente buscado: un lugar memorable y acogedor.
Six Degrees Coffee
Alam Sutera Mall
Jalan Jalur Sutera
Barat No.16,
Pinang, Kota Tangerang,
Banten 15143, Indonesia
T+62 21 30449377
OOZN Diseño - Singapur
Rafal Kapusta
T+6581014077
Meritxell Gacimartín
Ilang Paz
