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Biribildu, el restaurante-circo y escape de la realidad

Tener una experiencia gastronómica dentro de un espacio que también sirve para entretener, estableciendo un escenario de circo ha resultado en un interiorismo espectacular y único. Así lo presenta el restaurante de fast-casual-food, Biribildu en Atenas. Diseñado por el arquitecto de interiores griego Minas Kosmidis, el concepto del interiorismo del restaurante trata todo sobre lo que aporta un circo: gráfica, emocional y físicamente.

 

El detalle brutal son dos caballitos de carrusel, bucólicos y llamativos, llenos de color y postrados con el mismo palo que les ata al carrusel, justo en el recibidor o espacio central de este local. Parte del eje circular puede verse en el techo, rodeado de pequeñas bombillas de luz, similares a las de una marquesina.

Cada detalle de este sitio nos lleva a una sensación de festejo, de carnaval, de magia y fantasía: nos sugiere la experiencia de un circo en toda regla. Alegría incluida. La icónica la paleta de colores de Biribildu hace referencia a las carpas rojas y amarillas, que actúan por si solas como una señal de reconocimiento mundial del circo. E icónica también es la tipografía en negrita con grafía redondeada usada para la rotulación del interior del restaurante, la misma que hace referencia directa a los carteles con que se anunciaba la llegada de este espectáculo a la ciudad o que aparecía en los carteles que se pegaban en las paredes de las calles para promover el siguiente gran acto que iba a venir. No obstante, en este caso la propuesta es innovadora y  por esto, es un ejemplo de como usar los cliches de manera vanguardista.

Taburetes circulares, madera de colores y una gran variedad de elementos decorativos contribuyen a crear esta peculiar atmósfera. Incluso nos brinda la noción de lo temporal y nómada de los carruajes del circo, proporcionando a los clientes una sensación de que en algún momento toda la escena se trasladará, al igual que los circos, a otra ciudad. Tres contenedores de madera son los espacios donde encontraremos la cocina, los baños y la bodega. Entre ellas se localiza la barra de bebidas, que imita a una jaula del tigre.

La zona de restaurante (interior) dispone de dos mesas largas de color amarillo de diferentes alturas con sillas a conjunto. Para la zona de terraza una de las mesas se alarga hasta el exterior formando también parte del mobiliario, sólo que aquí los taburetes son barriles alternados entre sillas de diferentes modelos.

Casi como salidos del mismísimo vestuario de un circo, los techos presentan motivos que originalmente se encontraban en los textiles que vestían a los artistas que actuaban o de mosaicos azul colonial con diseños típicos griegos y, en algunas zonas, presenta también vistosos techos de yeso y molduras blancas.

Este espacio de 70 metros cuadrados situado en la zona costera de la capital griega logra transportarnos a otra realidad de ensueño, de otra época, aunque con un énfasis moderno. El diseño se creo pensando siempre en movimiento, rotación y giro. Es éste el verdadero significado de la palabra vasca 'Biribildu' (dar vuelta, para hacer una vuelta). Todos los detalles característicos que relacionamos con el circo se presentan aquí con una variedad de estímulos visuales, formas circulares siempre presentes y grafismos que crean la ilusión óptica de rotación. El diseño gráfico de Biribildu es de Yianis Tokalatsidis.

 

Fotografías:

StudioVD

Nikos Vavdinoudis y Christos Dimitriou

 

Biribildu

79 Poseidonos Avenue, Alimos area

Ilioupoli 163 45

Atenas, Grecia

 

Arquitecture Studio Minas Kosmidis

Filellinon 55_Panorama, 552 36

Thessaloniki, Grecia

T+30 2310 344651

F+30 2310 344656

www.minaskosmidis.com

 

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